2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧

その他、最近の麺

俺が小学生くらいの頃に中華街で流行ってた梅蘭の焼きそば、初めてこないだ食べた 麺にたまご絡めてある?玉子焼きの味しかしなかったw 思ったより麺のパリパリ感みたいなのなくて、期待外れだった。 中の餡も胡椒の味付け強かったし、いまいちだったなぁ。…

ラァメン家 69’N’ ROLL ONE@赤坂

6/23分です 本当はOPEN日の6/9に行こうかと画策してたんだけど、早起きできなくて諦めた店ですw 赤坂見附に用事あったので、無理矢理ここの店に行く空腹を作って特攻 説明はいりませんよね。 相模原、町田と移転してきたロックンが赤坂にやってきました。 1…

INOSHOW@保谷

6/19分です 保谷で連食です〜 こちら店名見ても分かる通り、井の庄@石神井公園の業態です。 本店、濃菜麺井の庄@練馬、トリシオブットイメン@大泉学園に次ぐ4店舗目の業態ですかね トリシオブットイメンは行く前に潰れてしまいましたが・・・ そしてそこ…

麺屋 彩香@保谷

6/19分です 保谷で連食です! まずこちら、3年前にOPENしたお店 あんまり有名ではないですがロックンで修業した方が開いたお店でもちろん出してるらーめんも鶏出汁のあっさり清湯醤油 隠れた名店、であることを願って来訪 保谷駅って初めて来たかもしれん!…

創麺業 磯部水産@吉祥寺

6/17分です この日は月曜日の昼に近場でらーめん食べたいということになったので、久々に磯部水産に行こうではないか! ということで前日から、明日はどんな限定かな・・・とわくわくわく 13:15到着、先客5人くらい 「牛と煮干しの塩らーめん(800円)」の食券…

新橋 纏@新橋

6/14分です さて、これを書くのは喰った2週間後です 味覚えてねーw 今年の3月かな?銀座に銀座 篝@銀座一丁目という店ができて、路地裏に潜むその格式高い店内とらーめんの上品さ・レベルの高さで話題になりました その3ヶ月後、またもや新橋の路地裏にこ…

餐 くろ㐂@浅草橋

6/20分です とてつもない感動を再びこの店から享受したので、数杯ふっ飛ばしてこの一杯のレポです。 くろ㐂では味噌らーめんはおろか、塩らーめんに非常に感動しまして。 そして鴨そばにも感動しました。 この店の一杯にかける思いや、決して流れ作業ではな…

蕎麦COMBO WATANABE@表参道

6/13分です Jinguからの連食先です 原宿近辺で連食にとっても都合良い店があったので来ました ・・・といっても、ここ厳密にはらーめん屋ではないんですねw 思いっきり蕎麦屋なんです RDBにはのってません。そばテータベースに登録されています。レビュー件…

RAMEN DINING JinGu@原宿

6/13分です 女「原宿でラーメン食べたいんですけど・・・」 男1「AFURIくらいしかないんだよねー原宿って。」 男2「俺も同じこと思ったw」 男3「原宿でラーメンならAFURIだね(キリッ」 (Y´∀`)< (ばかやろう!豚骨喰いたいなら隠れ家的な感じだしテーブル…

ラーメン二郎 神田神保町店@神保町

6/12分です 梅雨入りしてしまったあああ 他人より雨が大嫌いな私は雨が降っているだけで家にふさぎこんでしまう 勿論らーめんを食べに行く回数も減る 6月は麺活における鬼門なのだ どうせ明日も雨やろ・・・と思ってお寝坊して起きたら曇ってる あれー今日ら…

白河中華そば@仲町台

6/10分です 初夏のハマ巡り第7弾の連食先です もしかしたら今月、白河市までラーメン遠征に行ってご当地の白河中華そばを堪能できるかもしれないので、その予習もかねて! こちら、白河中華そばの老舗・とら食堂@白河で修業した方が出したお店 すごいです…

丹行味素@北新横浜

6/10分です 5月20日から始まった初夏のハマ巡りとかいうクソみたいな名前の企画も今回の第7弾をもって終了です 神奈川のずっと行きたかったお店や行っておかなくてはいけないお店、12店舗くらい行けました。とても良かったです。 古淵駅の田舎っぷりや駅か…

塩そば専門店 桑ばら@池袋

6/7分です 凪@歌舞伎町で食べたのが11時台だったので、14時台には無事連食することができました 正直お腹いっぱいだったけどw さて、すっきり食べられるところがいいなと思って池袋のこのお店に白羽の矢が立った 塩そば専門店まるきゅうらあめん@池袋がい…

凪Noodle BAR@新宿

6/7分です さーてさてさて、凪の新店が歌舞伎町の三田製麺所跡に出来るというのは前から知っていて、そのオープン日が6/10ということも存じておりました。 オープン初日に半額とかの特典があれば並んででも食べたいな〜なんて思ってたら、なんと2日間のプレ…

RA-MEN BAR NAGOMI@町田

6/6分です 初夏のハマ巡り第6弾の連食先です おやじ町田店とかと迷ったけど、こういうバー的な店でらーめん出してる店に弱いんですよね〜w 酒好きの人に悪い人はいないって言うしねー 進化とは駅を挟んでまるで正反対、進化から歩いたら1.5kmくらい歩いた…

町田汁場 しおらーめん 進化@町田

6/6分です 初夏のハマ巡り第6弾 今回は町田駅で連食です 一昨年の3月に計画停電の中町田に来て進化に来たんだけど、その時はデフォじゃない煮干塩らーめんを食べてしまってね 連れのデフォに感動してから、ちゃんとこの店のデフォを一杯分食べなきゃという…

ラーメン二郎 中山駅前店@中山

6/4分です 初夏のハマ巡り第5弾! それなりにずっと行きたかった直系二郎です 2010年にOPENした、都内ではなかなか新しい二郎ですね あ、中山駅って都内じゃねーか。まぁいいや 12:45到着、店内待ち2名 「小ラーメン(650円)」の食券買って待ちます 前の2人…

麺屋 クラー軒@淵野辺

6/3分です 初夏のハマ巡り第4弾! 西荻窪に、パパパパインという狂った店があることは皆さんご存じだと思います。 私もパパパパパインとかマママママンゴーとか食べてきました。限定メニューのクオリティの高さにも驚いてきました。 そんなパパパパパインに…

らー麺 たかぎ@茗荷谷

6/1分です 連食先! 大塚から歩いて20分くらいで着きました! こちらも去年の夏にOPENした塩の店です。 夫婦で営む和み系の店、そして店主の名前が高橋なのに「たかぎ」。 気になって訪問です〜 13:50到着、外待ち5名 店内はカウンター席は少なくテーブル席…

煮干しそば 暁@大塚

6/1分です BM店がたまりまくってる大塚エリアに上陸〜 暁、鳴龍、田なか、たかぎ、麺たつなどなどかな? 台風が閉店していることを知り、残念でした。 さーてまずは、今年3月OPENの暁 蒲田の暁じゃない方の暁ですw メニューは煮干しそばとその大盛りのみ!…

麺屋 航@目黒

5/31分です 去年の夏にOPENしたお店です 目黒に麺屋航(めんやわたる)があって、人形町にも「麺や航(めんやわたる)」があります どっちも行きたかったけど、場所的に目黒の航に先に訪問w 18:30到着、先客1名 「目黒ブラック煮干しそば(並)」(780円)の食…

一二三 那由多@吉祥寺

5/30分です 一二三という名店が吉祥寺にあって、店主の体調が優れないために惜しまれつつ数年前に閉店したのは誰もが知るところ 蕎麦粉を配合した、いわゆる中華そばを灰色に仕立て上げて出した店といえば一二三でしょう ひげを生やしてアニメから出てきたか…

一蘭 吉祥寺店@吉祥寺

5/29分です 吉祥寺のリゴレットで盛大にワインパーチーをした後です そのまま帰る予定だったけど、連れが自分に向かって「らーめん!おいしいらーめん!」と連呼するので仕方なく一蘭へ この時間に吉祥寺でやってるのって一蘭か資本系豚骨くらいなもんだよ・…

RAMEN GOTTSU@練馬

5/29分です 今年激熱(だと勝手に思っている)の練馬エリアの新店です! 渡なねで修業した齋藤さんが独立して出したお店、今年の3月に練馬に出店! まぁ多分おいしいんだろうなという確信めいたものはあったので温存していた ようやく訪問です 12:55到着、先…

らぁめん 葉月@雪が谷大塚

5/28分です 不動前の葉月行ったら本店に還りたくなって久々の訪問! そして初めて夜に来ました〜 そして初めて多摩川駅から歩きました〜 池上線乗るより安いし時間短縮だしで最高です! 雪が谷大塚駅はもう使うことないでしょう・・・w 19:35到着、店内満席…

煮干し中華そば 三四郎@江古田

5/28分です ふとこの店のデフォじゃない方の鶏煮干しらーめんが気になって訪問することにした 1月にOPENして、開店間もない頃に行ったらかなりツボならーめんだったので早めの再訪を決意 そこからまぁ数ヶ月経ったので、デフォじゃない方もね! 14:10到着、…

IKEMEN HOLLYWOOD@新横浜

5/27分です かもめ食堂で潮らーめん喰った後、再び地上階へ! いろーんならーめんグッズ見て欲しくなっちゃったり、らーめんの歴史なんかを見学して勉強しました テボと寸胴が一番欲しいんですけどw でも寸胴売ってなかった。専門店行けってことですな。 な…

かもめ食堂 新横浜ラーメン博物館店@新横浜

5/27分です 初夏のハマ巡り第三弾! 多分第三弾! 本来なら、クラー軒@淵野辺→きじとら@矢部と連食する予定でしたが、時間の都合上一人でラー博に行くことにしました! 今までラー博行ったことなかった、というか「ラー博で喰わなくても本店で喰うし」とか…

一平ソバ@東小金井

5/26分です さて、さっきの燕三条系背脂煮干しはかなりお腹にたまっていますw 本当は宝華@東小金井で油そば喰おうと思ってたけど、その油そばもなかなかオイリーだと事前情報があったので、さすがに昼飯だけでさっきの背脂とあわせたら過剰摂取になってし…

丸め〜背脂煮干〜@武蔵小金井

5/26分です 多摩地区の宿題店がたまる一方なので、行かなくては!との義務感にかられた 日曜でも営業しているかつチャリで行ける範囲の店をピックアップして、まずはこちらです こないだ楽々で丸めの店主をお目にかけまして、多摩組のお店なのにまだ行けてな…