8/6分です 8月入って案の定、というか予定通り、というか、やっぱり麺活のモチベ下がってるー！ 暑いから外でたくなくて、わざわざらーめん食べに家を出るってことがなくなった！ まぁ8月のこのモチベ低下は予想してたんで、それを考慮して年間の食べ歩くペ…

昨日分です 確か3年前の6月に、楽々の定休日であった月曜日を利用してセカンドブランド「創麺業 磯部水産」がスタートしました。 第1週からお店に行き、毎週毎週変わったらーめんを出してくれる店ということで「楽しむ」「勉強する」という名目で月曜日に通…

8/2分です もうだいぶレポ遅くなってしまったけど、小麦ヌーヴォー生麺週のソラノイロだよ！ 蔦でとんでもないつけそば喰った後、ソラノイロの小麦ヌーヴォーもより一層楽しみになりました！ 最初に言います 蔦の小麦ヌーヴォーは、ハイクオリティな麺を使っ…

8/1分です 7/16にOPENした新店です！ 場所的には、これまた新店のらーめん五ノ神製作所があるあの狭い駅前の通り 歌舞伎町のド真ん中にある竹虎出身の方が開いた店みたいです 竹虎はもう浪人の頃に喰って、高いつまみ付のらーめんが印象深いです 味の印象は…

7/31分です タワレコからの飲みからの凪！ こないだ来たばっかだけど、まぁいいでしょう！ 23:40到着、店内満席 外で待ちます 外のゴミ箱の中に出汁をとるのに使った後の煮干しが大量に入っていました 鼻を近付けるととてつもなくいい匂い 食べてしまいたい…

7/30分です 本当は蔦行った後、KABOちゃん＠駒込で小麦ヌーヴォー喰う予定でした 同じ連食コース考えてる人は絶対いるだろうし、限定15食だったからめちゃくちゃ急いで駒込まで歩いたんだけど、店の前まで行って「小麦ヌーヴォーは夜からです」の張り紙を見…

7/30分です 小麦ヌーヴォー第2週です！ 今週は乾麺ではなく、生麺です！ 普段慣れ親しんでいるのが生麺である分、どれだけ普段と違う感動を得られるかというところに注目ですな！ 乾麺と違うところは、乾麺はとれたての小麦を佐藤養悦本舗が謹製していました…

7/29分です 三三㐂＠川崎はとっても美味しいことを身をもって経験しましたが、その後に大森にできた店はまだ行けてません・・・ なので、この店に行く必要がありました！ 果たして川崎店との差異はあるのでしょうか！ ちなみに一昨年の11/25にOPENです！ 17:…

7/29分です 最近は割と正統派ならーめんを出していた磯部水産ですが、久々に磯部社長が作るらーめんで実にこの店らしいらーめんが出されました。 味はなかなか謎そうだけど、喰ったら世間的にもネタになるかなーと思って喰うことにしました。 14:45到着、先…

7/28分です 小麦ヌーヴォー乾麺週のラストを飾るのはこの店です！ 喜多方らーめんを出していた「麺や 七彩」が屋号を変えて営業を始めました しかし変わったのは屋号だけではありません レギュラーメニューに稲庭中華そばといって、普通の中華麺ではなくて稲…