2014-12-01から1ヶ月間の記事一覧
9月に遅ればせながら運転免許を取得してからというものの、すっかり運転の楽しさという悪魔に憑りつかれてしまった私。 勉強すべきことはたくさんあるんですけどね。 エンジンとかは難しそうだから後回し。 とりあえずは各メーカーのおおまかな特色、そして…
中濃にぼし麺(750円) いい塩梅の名前じゃないですか。煮干し好きとしては。 調べが不足だったね。 まさかの豚骨魚介。 最近たくさん食べてるから食傷気味なんだよ。。 駐車場めっちゃ停めにくいなw
小ラーメン(550円) やっぱりね、今年は旨い家系喰ってきたからね。 家系に関しては多少なりとも舌が肥え始めた訳ですよ。 そこにきて、俺が高校生の時にハマってた洞くつ家はどうなんだ、と。 薄々思ってたよ。実はそこまでのレベルじゃないんじゃないかって…
中華そば(750円) 着丼した瞬間、「葉月になんとなしに似てるな」と。 連れも同じこと思ったそうで。 今改めて写真見てもそうは思わないんだけどねw まぁ豚骨魚介ですよ。 しかし感想は「葉月に似てるな」から「葉月と同じくらい旨いな」に変わりました。 メ…
埼玉県奥地で連食です まずは宇都宮線蓮田駅周辺から。 外観は蕎麦屋ですね。お上品。 引き戸開けると、なんていうの?渡り石?石渡り? 寿司屋かっつーらーめん屋にしては格調高すぎる入口ですね。 内装も和モダン。 雅樂谷ラーメン(730円) まぁデフォの塩…
煮干しそば(750円) 薄い! そして若干の生臭さ・・・ 開店1周年記念ということで味玉無料サービス!(ただし数には限りがございます)的なことやってた。 12時台?に行ったのに味玉乗ってこなかったのもなんか納得いかないなぁ・・・ いろんな種類の野菜が乗…
この日は五ノ神水産で限定の牡蠣絞りを食べにきました〜 ・・・しかし食券機になかったから聞いてみたら来店1時間前ほどに完売とのこと 落胆して店を出て、とぼとぼ家系食べにきました 家系好きじゃないで有名な僕 こんなフラれ方でもしない限り、わいず来な…
醤油らぁ麺(700円) 去年の12/15にOPENしてやっとこさ来れました 佐野JAPAN! 去年の1月?に前島司の店で東高円寺に「杉もと」がOPENしましたがそれとはおそらく無関係 杉もとが閉店してからすぎ本がOPENしたからかぶってはないね この美味しさで700円なら醤…
濃い出汁そば(800円) 濃くないメニューは、そば・つけ共に食べたからようやく濃い出汁に挑戦やー! ・・・と思って下調べなしに頼んだら、まさかの豚骨魚介。 あちゃー・・・ こんないまどきな店でも豚骨魚介出すのかー てっきり、カエシが濃いとか出汁が濃…
煮干そば(750円) 「こくう」といえば、穀雨@渋谷とこちらの店です 野猿二郎近くの人気店 丼は背が高くてすぼまっている、楽々を思い出すかのようなスタイリッシュ丼でした。 ニボニボ度バッチリのスープにポキポキの細めの麺 これは文句なしですわ ちょっと…
中華そば(650円) これでやっと都内の主な白河系は制覇しました。おそらく。 日曜に行くと家族連れで繁盛してますね。 味はごくごく普通の白河系。 むしろ本家よりも醤油のクセがないというかなんというか・・・ 東京用にマイナーチェンジしている一杯っすね。…
青ネギラーメン(900円) 小学生の頃に鹿児島ラーメンの名店「こむらさき」を現地で食べ、それまで豚骨らーめんといえばひごもんず!と熊本らーめんしか知らなかった私にとってはクセが強くてあまりしっくりこなかった思い出が今でも鮮明にあります。 しかし、…
「鶏つけそば(大盛り)」(880円) 去年のつけめんオブジイヤー。 3回目の訪問にしてもう早速2回目です。 全く感動が薄れないねー! ていがく(変換できん、コピペめんどい)の麺は相変わらずうまいっす。 それは、去年ここのつけそばで初めて食べてみて以降数…
煮干しラーメン(820円) 凪Nb→豚王→今の店舗と迷走してますねー デフォでラー油入れるようになったとか初めて聞いたよ! 辛くて辛くて、喰うのに精いっぱいだった 肝心の煮干し度も「???」。 私の中で凪は終わりつつあります。 五反田店できるのがもう3年…
柴崎駅からつつじヶ丘に最近移転した、京王線沿いの名店です オープン当初から500円という良心的な値段で頑張っていて、俺のどうしようもないついったー垢もなぜかフォローしてくれたりと、草の根活動で必死にお客を増やそうと頑張っている印象でした 限定や…
しょうゆラーメン(650円) 京王線沿線の昔から人気のあるお店です 食べ歩き始めて7年弱、やっと来れました。 味噌と迷ったけどやはり醤油で。 いやまぁ油多めの古き良き醤油らーめんって感じで美味しいんですけどね。 いい意味で粗野な感じがして。 大量に乗…
小池からの連食 こちらも7月オープンの新店 嗟哉の店主がひっそりOPENさせたお店です また懐かしい名前をw 店名からはちょっと綺麗めでオシャレな店を想像してたんだけど、行ってみると全然違うのでびっくり! スナックの居抜き?らしいけどテレビで堂々と…
9月にオープンして一気に名声を得始めたお店です 時代の流れに忠実ですね、ご多分に漏れず清湯系です。それも煮干し。 清湯の店が旨いと評される世の中なのか、元々センスのある作り手が清湯系を作る世の中なのか。 どちらなんでしょう。 まぁ両方ですかね。…