白河手打ち中華 孫市＠国立

中華そば(650円)

これでやっと都内の主な白河系は制覇しました。おそらく。
日曜に行くと家族連れで繁盛してますね。
味はごくごく普通の白河系。
むしろ本家よりも醤油のクセがないというかなんというか・・・
東京用にマイナーチェンジしている一杯っすね。
白河系のこういうモモチャーってパサパサしてるイメージあったし、ここのチャーシューもそういう見た目してたけど全くそんなことなくてジューシーだった！