極楽汁麺 らすた＠日吉
昨日分です
もう日吉にいる間に日吉一番の名店に一度は足を運んでおこうという目的で訪問
なんとなく家系食べてもよかったコンディションだったので
12:20到着、外待ち3名
やっぱり学生で混んでるのねー
外待ちはいないと予想してたんだけど
この時期の外待ちはきついわ、寒い
でも、店出る時は昼休みがもう少しで終わるということもあってか店内の入りはそこまででもなかった
学生はみんな武蔵家行くからなぁ
「らーめん(600円)」の食券出して、ライスは中盛りで頼みます
卓上がなんか豪華ですねぇ
生姜とかニンニクとか辛そうな高菜とかご飯にかけるタレとかいろいろあります
らーめん来るだいぶ前にご飯だけ来た
なんか黄色い漬物が乗ってます
お好みはかため少なめ濃いめ
ひょえー、海苔しか見えない！
こんな見た目だったんだｗｗｗ
これ店員の気まぐれとかじゃなくって？
おいしく見えないけど大丈夫？
まぁいいけど
家系は海苔3枚、ほうれん草が乗ってて丼は水色ってのに忠実ですねｗ
スープはまぁ普通の家系
久しぶりに濃いめ飲んでみたけど普通に喰えますね
んで、麺が意外と良かった！
酒井製麺じゃなくて染谷製麺とかいう初めて聞いたものだったけど、さすが卵麺使ってるだけある
今までにない家系の味！
おいしいなぁ、正直
海苔で巻くともっとうまい
麺の量は少なかったけど、家系苦手なのにぺろっと喰ってしまいました
米も綺麗に完食！
チャーシューおいしくなかた
72点
代々木のらすたを高校生の時、だからー、5年くらい前か
その時は油っぽくて全然おいしくなかった覚えがあるんだけどなぁ
渡辺樹庵のブログに最近書いてあった、「味覚と経験値の話」にあてはまるのかなと思った
昔から名を馳せているらーめんを、「流行ったのは昔だろ？ｗｗ」と見下したり実際おいしく感じられない時がある
でも一周まわるとおいしく感じられる
それにあてはまるのかなー
まぁ僕まだ一周まわってるとは思わないんだけど
むしろ、一番見下してる時期
まぁ日吉時代のいい記念になりました
創麺業 磯部水産＠吉祥寺
昨日分です
久しぶりすぎる磯部水産！
しかも変則的営業で火曜日の磯部水産
新年になってようやく昼営業が再開したのでね
・・・といっても行ったの夜だけどｗ
17:55到着、先客4名
今日はこないだ行った銀笹の塩らーめん→鯛茶漬けとちょっと関連したようならーめんです
「鯛茶塩そば(800円)」の食券買ってクーポンで味玉つけます
豚骨スープに鯛スープ合わせて、そこにお茶そのものを入れたスープだそうで
ずっとやりたかったけど、お茶らーめんの元祖、利休＠国分寺も開店から3年経ったしそろそろいいかなーなんて
非常にこの和な感じが気になっての訪問です
気になる見た目でご対麺
まず、丼手前に浮かんでる緑色のやつが「お茶油」
それをなるべく崩さないように、奥側のスープから飲んでいきます
白いスープはお茶の感じはあまりしないなぁ・・・
というか、鯛スープの生臭さがもろに出てて正直飲みにくい・・・
我慢しながら何口か飲んでいくと慣れてきます
慣れてくると、うん、確かに玄米茶の味がする！
緑茶だと苦みとかが出ちゃうそうですけど玄米茶だと大丈夫だそうです
言われてみれば納得
さてさて、お茶油の方を飲んでみます
こーれがね、なんでかわからんけどとてもおいしい
油自体がおいしいんではないでしょうけど、とてもまろやかになるんですよ
麺は手もみ風平打ち麺なんですけど、お茶油に通して麺を喰うとまるで卵黄が混ざった油そばを食べてるかのようなまろやかさ
これには本当にびっくり
夢中になってお茶油のところ飲んでたらすぐなくなっちゃって残念
ｱﾌﾞﾗ増しできないのかなぁｗ
さて、具ですが
味玉安定のおいしさ
本当にこの店の味玉はある時期から劇的に変わっておいしくなりましたよね
チャーは肩ロース、柔らかいバラの方が合ってるような気もするが、まぁいい
んで、手前に謎のトッピング
最初これがなんかかき揚げみたいな焼いた肉かのような気がして「脱・チャーシューきた！！」と感動してしまった
と思ったら、ただのせんべいだった
しかもふやけてなんか途中からなくなってた
ちなみに脱・チャーシューってのは2012年のラーメンブームです
おいおいこの話はしようではないか
お茶油がなくなった最後の方のスープは残念ながらまった生臭さが・・・
鯛スープが強烈すぎるのかな
77点
いや、でもおいしかった
お茶油感動
玄米茶の味したのも地味に感動したけどｗ
あと麺もおいしかったよー
こういうアホな麺を喰えるのがこの店の良さ
先週は行けなかったけど、成人式にちなんで「酒粕らーめん」だったらしい
しかもそれを白味噌と合わせるという
とても食べたかったなぁ
つけめん 三三㐂＠川崎
川崎にはバスで15分ほどいったところに「つけめん 玉」というベジポタの名店がある
麺よしスープよしの店である
2009年の11月に川崎にセカンドブランドの店をOPENさせた
それがこの店である
もしかしたら文字化けしてるかもだけど、三三の後は「七」という感じを正三角形の形に3つ並べてできるあの漢字である
「キ」とも読むあの漢字
駅から南西に徒歩10分ほど
ちょっと遠い
17:35到着、先客3名
とろりそば、というらーめんでも良かったけお、やっぱりここはつけめんで
「煮番搾り(800円)」の食券を300gであつもりで
「一番搾り」というつけめんと「煮番搾り」というつけめんが看板メニュー
上手いですねｗ
一番搾りはおそらく鶏一色、煮番搾りは鶏と煮干しのスープです
店員の着てるTシャツの背中に「鶏と煮干しの黄金比」と書いてあるように、やはりこの店は煮番搾りを頼むべき！
寒いので安定のあつもり
非常にあつもり度が高い！
写真に湯気写ってますｗ
ってことで、麺から
これ、つけめん玉でも思ったことだけど麺がうまいんだよね〜
今流行りの全粒粉入りの麺です
もちーっとしてて、少し柔らかい麺です
おいしいおいしい
スープにくぐらせてズバっといく
おいしーおいしー
やっぱり煮干し感が程良く出てて非常にマイルド！
鶏は引き立て役なのかな？
でも魚介系でよくある、さっぱり煮干し！って感じではなく、動物系な感じの煮干しなのでつけめんに合ってるスープだし、こういう煮干しの効かせ方はなかなかない
さらに後味が甘いことも驚き
これはつけめん玉のスープもそうでしたね、嫌らしくなく、安っぽくない甘さが後を引きます
めっちゃ旨いやん！
300gがあっという間な気がしたので、大事に大事に食べる
麺2本ずつとって少しずつ食べたｗ
いやー、うまい
ネギや海苔やなるとなんかの具と一緒に食べ進める
あっという間だったー
ちゃんと粘度あるスープなのに唇とかにまとわりつかない優しいスープ
角チャーシュー3つもおいしかったですよ
スープ割り頼むとちゃんとネギを足してくれました
スープ割りも見事完飲
83点
正直思ってた以上においしかった
こんなことなら早く来ればよかったし、一番搾りもすぐに喰いたくなった
でもとろりそばも気になる・・・
店出た後に思い出したんですけど、この店がOPENして間もない時にお台場ラーメンPARKにこの店が出店してて、ここのらーめん食べたんですよね
急いで純朴で検索してその時のエントリーを見てみる
これだ
当時はこの店の印象が「鶏」だけで煮干しの存在を知らなかったみたいですね
それでもやっぱり絶賛してました
最後の「忘れた頃に行ってみたい」がまさにそれで吹いたｗ
喰ったことあるの忘れてたよｗ
つけめん玉が美味しいだけあって、川崎という狭い範囲で丁寧に店を展開してるだけある
サードブランドの赤備＠川崎もさぞおいしいことやら・・・
早く行きたいぜ・・・
赤備＠川崎
ってことで、同じ日に訪問ｗ
正直そこまでお腹は減ってなかったけど、川崎なんて来る機会そこまでないし、今度川崎来たら二郎も行きたいし・・・
ってことで、半ば無理して訪問ですｗ
21:45到着、先客15名
商店街のド真ん中にあり、看板も派手でキラキラしてて、店の外に全メニューの写真を看板にして出している
しかも2階席まであって営業時間は25時まで
美味しくない店の条件をここまで満たしてる店もなかなかないんですけど、まぁ入店ですｗ
ちょっと不安ではありますがｗ
食券機がタッチパネル形式でさらに不安が募りますｗ
「豚鶏つけめん(730円)」をあつもりで、勇気を出して300gの中盛り
麺のパレットに「玉」の文字があったので、やはりここも玉の麺を使ってるんだと安心させてもらってからの300g選択
あの類の麺ならお腹そこまで減ってなくても食べれそうですし
さて、玉のサードブランドのこの店は、豚と鶏だけで作ったスープというのが売り
正直あまり予測はつきませんが
2階席に通されたので厨房も見ることできず
卓上には「万能」というオリジナルの薬味が壺に入ってます
刻んだ青ネギは入ってるニンニク味のおろし生姜、みたいな感じでしょうか
あつもりできました
2階席だからかな、あつもり度低い！
まぁ許すか・・・
麺はつけめんにしては細麺です
麺だけ喰うと、まぁそこそこ
さっきの店の麺とはまた大幅に違いますね
ではスープにくぐらせて・・・
あぁ、なるほど！
ここのスープは思いっきり豚骨味ですね！
なっるほどー
ブランドによってはっきりとキャラづけされてますねーｗ
玉ブランドには恐れ入りますｗ
なるほど、食べていくと豚骨の要素がたくさんある
まず、スープは思いっきり豚骨らーめんのあのスープの感じ
そりゃつけめんですから麺と絡ませるために油分であったり粘度であったりは少しだけあります
でも全く嫌らしくない
豚骨あまり好きでない僕でもおいしく食べられる
鶏はどこ行っちゃったんだろうなーってくらい豚骨です
さらに麺が粉っぽい！いい意味でね
これはらーめんで言うところのハリガネ〜粉落としくらいの感じかね
固くはないんだけどね、この粉っぽさが豚骨を彷彿とさせます
そういえば赤い丼も豚骨っぽいね
まぁ確かにおいしいことはおいしい
具はでかめのチャーシュー1枚となるとと海苔とネギ
途中、食べ飽きたので万能を麺につけて喰ってみた
ニンニクの味強いね！ちょっとでやめたよ！
スープ割りしてもらったら、なんか味とっても薄くなっちゃった
魚介スープで割ってるらしいけど、おいしくなかたよ
72点
おいしかったのはおいしかった
でも、わざわざこの豚骨スープをつけめんにする意味あるのかなーと考えてしまった僕は性格悪いのでしょうか
これ別にらーめんで食べればよくない？そこまで味濃い訳でもないし
そもそも、豚骨のスープでつけめんやるって難しいことなのかもしれないね
あまり目にかかれない理由が少しわかった気がする
一風堂のつけ麺もひどい出来だったもんな
豚骨のつけ麺をここまで美味しく喰わせてくれるこの店は貴重なのかもしれないという結論に辿り着いた
お腹すいてなくても300g完食できたもんな、豚骨あまり好きじゃないこの自分が
豚骨味だから25時までやってるのかなー
アイドリング!!! 17thシングル「MAMORE!!!」リリースイベント＠ラゾーナ川崎
1年半ぐらいぶり！のアイドリングイベ！
正しくは、1年半ぶりくらいの全員との握手！
去年も確か前作でラクーアイベ行ったけど時間なくて握手できなくてCDも買ってないし、
なぜか4月くらいの個別行ったけど大川と1回握手しただけだし、
あれ、3月くらいにまいぷるの個別行ったっけな？
でも全員と握手するのはS.O.W.以来な気がする
まぁ「ようやく行けるようになった」ってのが本音ですけどー
フフフ
というか、こないだのHEY3見てて「まいぷる可愛い！」と思ったのです
最近たまーに深夜でまいぷる見ると髪形迷走してるしブサイクだし・・・と思ってたのですが、新しいヘアースタイルが昔のまいぷるの透明感を取り戻していた
まるで19歳の頃かのような輝き！
・・・というようなことを本人に言ってあげたくて、わざわざ川崎まで行った
川崎じゃなかったら土曜のラクーアだけで済ませてたかな、行きたい店ないしｗ
さーて遠藤以外何話そうか
アイドリングがラゾーナとか、スノセレのイベ以来じゃないですか？
売れ残ったCDを亜星さんが買って最後に無限ループしてメンバーが感動で泣いてた、あのイベントですよね確か
まぁ僕行ってないですけどｗ
翌週のラクーアしか行ってないけどｗ
1/23が発売日だからー、1/27のラクーアか
あれ、ラゾーナは1/26だっけか1/20だっけか
まぁどっちでもいいやー
なんか土曜だった気がするー
ミニライブ自体は新曲3曲に前作のドンシンクフィール
全部踊れないし知らないので後ろの方でステージに背中向けて後ろのモニター見ながらその場で振りコピできるかどうか試していた
MAMOREの振りまじつまんねーなーと思ってたら、「ドッキュン！」だっけ、なんとかっていうカップリングの振りが面白かったｗ
調子乗ってサラサラキューティコーも振りコピしようとしてたら係員に「踊るのだめなんすよ」と止められた
周り全然人いないのに！誰にも迷惑かけてないのに！
今回はジャンプ禁止、光り物禁止、しかも振りコピも禁止とな
通りがかった一般人からしたら「ヲタクきも」とかのイメージはつかないだろうけど、ヲタク本人らは楽しいのかねそれで
オドリスト涙目ですよ
知らない4曲だったからよかったけど、昔の曲とかもしやってたら涙目
現場もどんどん変わっていくんだなー
握手。
ホットファンタジーの頃よく着てた赤いコートに似たやつ着て出てきた時は高まった！！
と思ったら背中に「HOT FANTASY ODAIBA」って書いてあってさらに高まった！
1期やっぱあの赤いコート似合うよ！2期も着てたけど！
遠藤さん最後から2番目だから気張ってしまった
コートのこと1期に言おうと思ったのに
（Y´∀`)＜ お久しぶりです・・・
の連呼
「あー、お久しぶりなんですか？」
とか言ってくれるメンバーもちらほら
するとやっぱ違うねー、横山さんだけ。
「あー、お久しぶりですー！来てくれたんですね！」
（Y´∀`)＜ え、覚えてんの？ｗ
「はいー！もちろんですよー！」
この子にとって1年半なんてのはそこまで長くないんだろうな
まぁ「覚えてますよ」なんてアイドルの常套句だからそこまで嬉しくはないけど、あの反応は本当だろうな、横山さんのことだから
河村さん朝日さんが並んでるところは楽しかったです
遠藤さんに伝えたいこと伝えたら隣の橘が笑いやがった
（Y´∀`)＜ ハハハ！じゃないよ！ｗ
久々で17人握手とか無理ゲス夫
ループしたかったけど、ここでループしたら土曜日行かなくていいやーとか思っちゃいそうだったから我慢した
僕、ラクーアには2013Tシャツ着て行くんだ！！！
やっぱまいぷるさん可愛かったよ！全盛期取り戻したよ！女優行けるよ！
あと、5期候補の金子さんが普通に客として来てて握手もしてた
営業ですねｗ
ヲタの何人かには話しかけられてて、可哀そうだなーと思いました
お母様と来てたみたいだけど、母親のずっとそばにいればいいのにｗ
金子さんの方見て話してたら目が合って、向こうコクリと挨拶してくれたけど返せなかった
まだ相手一応素人だよ？反応しちゃ犯罪だって
票入れてやるかー
さっきの魁見ててもアイドリング面白いなぁ
遠藤さんの個別行きたいなぁ
キャラアニとか買ったことないから制度がよくわからん
1枚からでも買えるの？
遠藤さん、個別イベやってくれよ
ツイッターとかやってる場合じゃないよ！
（Y´∀`)＜ あと1単位の壁は厚い
