麺屋 鶏口＠上福岡

黒煮干しそば(750円)

連食先です。
煮干しらーめんだけで、ノーマル・塩・黒と３種類！
あまり見ない、黒醤油と合わせたという煮干しらーめんにしてみました。
ニボニボ度は言うことないっすね。
全盛期の凪G街を彷彿とさせました。
（全盛期というのはあくまでも個人的見解）
出汁のニボニボがものすごいので黒醤油のキャラはちょっとなりをひそめてます
意外と太麺というのも個人的には凪G街とかぶる
2杯目なのにゴクゴク飲めちゃうスープです
丼の底の方に煮干しの銀粉が沈んでいるのは非常に好感が持てるし安心もする
おいしゅうございました。