オイスタースタウト


家の近くに、海外のビールを直輸入してそのまま販売してるマニア向けの酒屋があった
そこに行ってみると、聞いたことないようなビールだらけ
ラベルに日本語ないんだもん・・・
一般的でポピュラーな海外ビールは全然置いてない
商品名も特徴もわからんようなのばっかり・・・
その中で唯一興味をそそられたのが、このオイスタースタウト
牡蠣を使ったビールはあるし、岩手県でも醸造されてるけどこの海外のそのまま感のオイスタースタウトを飲んでみたくなった
即購入
牡蠣らーめんを喰った日に飲んでみます
牡蠣の殻で濾したスタウトらしいですが、説明読んでも意味わからんので飲んでみる
色は黒、他のスタウトと大差ないわな
んで泡持ちは悪い
ベルギーのスヘルデ醸造所というとこで作られてるらしい
一口・・・の前に香りがすでに牡蠣っぽい
ソイ臭っていうんですか?
まぁ牡蠣好きな人は好きな香りだわな
飲んでみると、全然牡蠣の味しない
温度とかも適切なはずなんだけど・・・
舌にじんわり残る牡蠣っぽさ
アルコール8.5%という数字以上に感じる強いアルコール度
ちびちび飲むしかないんだけど、ちびちび飲むならギネスを普通に飲むわ、という印象
これ一本でだいぶ酔えるけど、好んで飲むビールではないなぁ・・・
まぁビール界の珍味ってことで。



(Y´∀`)< 現実目の当たり