支那そば いしはら＠西荻窪
昨日分です
だいぶ前に一回行って旨かった覚えがある
それから再訪しようしようとしてようやく今日行けた
支那そばのおいしいお店です
西荻の、はつね・大・睦月と並んで四天王と僕が位置づけてるお店
14:40到着、先客後客なし
「支那そば(700円)」を注文して、水をプッハーと飲み干す
前来た時はミックスワンタンメンという1000円もするやつ頼んだなぁ
ワンタンは別にいいやｗ
支那そばのスープが飲みたい！
目の前の大鍋で麺を茹でて、サーブして提供です
綺麗な支那そばー
スープ！
鶏ガラがきいてます
まぁ鶏って大体丸い味なんですけど、これは特に優しいですね
赤ちゃんにも飲ませられるようなスープの優しい丸い味です、あったまる
麺は結構量多い、180gくらいあるのかな？
麺自体は薄い味、なんかちょっと工夫欲しいかな？
細切りメンマは15本も入ってた！
多かったから本数を数えてしまったよｗ
支那そばといえば、こういう豚チャー
これも例外でなく甘い味付けでした
70点
前喰った時はもっと旨かったと思ったんだけどなぁ
どこにでもあるような感じだったなぁ
西荻四天王から個人的に脱落〜
