埼玉県内のSAに頑者のらーめんが売ってあった
つけめんとらーめんあったけど、つけめんは味が想像できるのでらーめんをつい買ってしまった
それをおとといくらいに喰ったんだ
鶏ササミだけ乗せて、こんな感じ
スープが鰹節がだいぶ効いてる醤油ですね
つけめんは豚骨魚介なんでしょうけど
んで、麺は中太ストレートでなかなかに小麦の風味がおいしい
店で出してもいいレベル・・・
と思ったけど、味の劣化が激しい〜
麺が伸びるとまずくなってしまいました
まるで粘土のような
スープは相変わらず鰹節
そんなに旨いもんじゃないですね
