フジテレビCSの「ばら・す」という番組でちゃぶ屋の醤油らーめんをばらしていた らーめんを作る側からの視点で、ひとつひとつの食材やなんかをいちいち説明してくれる60分の番組 そりゃ60分も醤油らーめんのメカニズムについてやってたら感動もするわな スー…